全國(guó)食品安全宣教活動(dòng)啟動(dòng)

　　日前，由全國(guó)健工委食品安全宣教中心和綠色中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視中心共同主辦，北京和眾巨茂信息咨詢有限公司承辦的“全國(guó)食品安全大型宣教活動(dòng)暨食品安全第三方檢測(cè)站成立和綠色中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視《食安·天下》欄目開(kāi)機(jī)儀式”在北京隆重舉行。

　　全國(guó)健工委食品安全宣教中心旨大力推動(dòng)安全食品企業(yè)的發(fā)展;協(xié)同國(guó)家相關(guān)職能部門組織專家開(kāi)展有關(guān)的食品安全的開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)、檢測(cè);組織和策劃各種與食品安全有關(guān)的交流會(huì)、論壇、展會(huì);加強(qiáng)國(guó)際間有關(guān)項(xiàng)目的交流與合作，提高安全食品的質(zhì)量與品牌形象;支持新產(chǎn)品、新技術(shù)的食品安全新項(xiàng)目等。

　　全國(guó)健工委食品安全宣教中心主任劉鴻熙在發(fā)布會(huì)上表示，全國(guó)健工委將食品安全宣教中心在食品衛(wèi)生安全域開(kāi)展三項(xiàng)工作：在全國(guó)各省、市、自治區(qū)以地級(jí)市為單位開(kāi)展大型食品安全宣教活動(dòng);在重點(diǎn)城市建立全國(guó)食品安全第三方監(jiān)測(cè)系統(tǒng)工程;與綠色中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視(GCTV)《綠色農(nóng)業(yè)》頻道聯(lián)合拍攝《食品安全》欄目。通過(guò)實(shí)地宣傳、實(shí)地檢測(cè)及網(wǎng)絡(luò)電視三個(gè)渠道，對(duì)食品衛(wèi)生、食品安全的政策、法律和知識(shí)進(jìn)行大力度的推廣普及。

　　同期成立的食品安全第三方檢測(cè)站專家團(tuán)是由國(guó)內(nèi)食品安全權(quán)威趙建莊教授來(lái)?yè)?dān)任組長(zhǎng)，成員均是由國(guó)內(nèi)知名的食品安全專家組成。檢測(cè)站的工作人員會(huì)不定期購(gòu)買一些農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行隨機(jī)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果會(huì)向公眾宣布，由綠色中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道《食安·天下》欄目定期公布。

　　食品安全檢測(cè)專家曾正光在發(fā)布會(huì)上表示：“從整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈的角度看，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢測(cè)程序是防范問(wèn)題食品進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵一環(huán)，構(gòu)建一個(gè)高效、權(quán)威的質(zhì)量檢測(cè)體系有助于改善我國(guó)的食品安全狀況。依照國(guó)際成熟的經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立的第三方監(jiān)測(cè)不僅可以彌補(bǔ)政府檢測(cè)力量的不足，也有助于提高質(zhì)量檢測(cè)工作的效率，是我國(guó)食品安全監(jiān)管體制改革進(jìn)程中可借鑒的一種制度選擇。”

來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào) 中國(guó)食品安全網(wǎng)