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飲料酒類被曝都能用香精色素勾兌

來源:  發(fā)布日期:2012-04-17  點(diǎn)擊數(shù):2116次

  “水果香精,有嗎?”“有!”

  “豆?jié){香精,有嗎?”“有!”

  “茅臺酒香精,有嗎?”“有!”

  中廣網(wǎng)北京4月17日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道,您剛才聽到的這段對話,并不是什么笑話段子,而是實(shí)實(shí)在在發(fā)生過的。《北京晚報(bào)》記者以購買者的身份詢問某淘寶網(wǎng)賣家,結(jié)果發(fā)現(xiàn),他的網(wǎng)店幾乎什么香精都賣。

  這些食用香精中,就包括更近頻頻被媒體曝光的豆?jié){香精。而據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),“被勾兌”的不僅僅是豆?jié){,基本上所有飲料,都可以用食用香精配合食用色素等勾兌而成,各種白酒、紅酒、葡萄酒,也能用香精調(diào)制而成。還有玉米香精,不但可以讓冷凍的玉米棒子散發(fā)出誘人的香味,還能讓玉米的保質(zhì)期變長。

  縱橫點(diǎn)評:據(jù)了解,截止到2004年,已列入國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食用香料共有將近1300種,只有列入此表的食用香料才允許使用。國家規(guī)定,對于尚未列入的,企業(yè)應(yīng)進(jìn)行申報(bào)。

  可是,在使用和加工過程中,量的控制,很多時候還是個人行為,很難管控。所以,保障食品安全,法規(guī),以及強(qiáng)有力的監(jiān)管和執(zhí)行固然重要。作為消費(fèi)者來說,是不是也要反醒:一味地去苛求食品的色香味,對嗎?

 

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