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行業(yè)資訊
 

海天醬油:工業(yè)鹽水制醬油與己無關

來源:  發(fā)布日期:2012-05-24  點擊數:2302次

  5月24日上午,佛山市海天調味食品股份有限公司官方微博發(fā)布公告,聲明 “佛山大型調味品公司購買工業(yè)鹽水,制上萬箱醬油”與己無關。

  公告稱,“佛山市高明區(qū)已召開新聞發(fā)布會澄清事實。該事件和海天沒有任何關系,涉案公司和海天沒有任何關聯,海天從未委托涉案公司生產任何產品!

  公告強調,“我司產品中使用的鹽全部是食用精鹽。”“海天一向嚴格按照國家相關法律要求,所有原材料全部經過嚴格篩選和品質檢驗!

  據佛山日報報道,媒體日前以“購760噸工業(yè)鹽水,制上萬箱醬油”報道了高明某大型調味品公司用工業(yè)鹽水制造醬油。23日下午,高明區(qū)“三打”辦緊急召開新聞發(fā)布會,澄清“假醬油”不是海天造。

  據高明區(qū)工商局有關負責人介紹,高明區(qū)楊和鎮(zhèn)的威極調味食品公司在3月30日深夜購進一批工業(yè)鹽水,涉嫌使用工業(yè)鹽水作為加工醬油的原料。執(zhí)法人員接到群眾舉報后,時間控制住涉嫌用來勾兌工業(yè)鹽水的兩個大型圓柱鐵罐以及一個地下水池和露天水池,并獲取了工業(yè)鹽水的進貨憑證。

  高明質監(jiān)部門相關負責人通報,經現場執(zhí)法檢查發(fā)現,該公司內有2個露天池和1個地下溶鹽池,均盛裝有鹽水,合計26噸。

  該負責人稱,調查后確認,涉案的該批26噸的鹽水是用非食用鹽勾兌而來的,用于勾兌的非食用鹽約3噸,其中有一部分已經用于制作鹽水生產醬油(草菇老抽),共生產草菇老抽成品90箱,生產日期是2012年3月22日,已有65箱出廠銷售,庫存的25箱已被就地封存。同時,成品倉內還有90箱鮮味生抽,涉嫌篡改生產日期,也已就地封存。

  據悉,案發(fā)后,高明便將群眾舉報的“涉案工業(yè)鹽水760多噸”上報到市“三打辦”,而有媒體就用了這個數據。“這跟我們更后查實的數據出入比較大!备呙鲄^(qū)副區(qū)長、區(qū)公安分局局長梁恩球說,更后查實的是26噸。

  因此前報道中未指出涉案企業(yè)的名稱,不少市民都以為是同樣地處高明區(qū)的海天醬油發(fā)生問題。

 

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